九州・山口のグルメ・特産品をご自宅で気軽にお取り寄せ!

「かんもん屋本舗」は、美味しいものや地域のブランド・特産品があふれる九州・山口のグルメ、逸品、名産品、特産品を通販でお取り寄せいただけるショッピングサイトです。

例えば“下関のふぐ”を始め、いか・うに・鮟鱇・鯨・明太子・干物などの鮮魚や水産加工品、野菜・果物などの農産物、伊万里牛・宮崎地鶏・霧島黒豚などのブランド肉や畜産加工品、漬物・調味料・麺類などの加工食品や菓子などのグルメ。また焼物を例に挙げれば、萩焼・唐津焼・有田焼(伊万里焼)・薩摩焼などの工芸品も数え切れません。 是非、本場の味や逸品の手触りをご自宅でお楽しみください!

Seson's Recommend ‐ 季節のおすすめ特集

冬の最高の味覚のひとつ…「ふぐ」

下関のフグ刺し山口県下関は、言わずと知れた水産業の町。なんと、日本の水産に関する研究や教育の拠点・水産大学校もこの下関にあるんですよ。
でも、何たって下関と言えば『ふぐ』(河豚・フグ)でしょう。下関では、“福”と掛けて“ふく”と呼びならわしています。

この『ふぐ』ですが、旬は「秋の彼岸から春の彼岸まで」と言われ、やはり寒い時期、当に今ですね。11月頃から2月頃がもっとも美味しいと言われていて、特に2月頃の産卵時期には“白子”も充実して、二重の味わいが楽しめます。
ふぐ料理は「ふぐ刺し」、「ふぐ鍋・ふぐちり」、「ふぐの唐揚げ」、「白子料理」、それに「ふぐ飯」、「ふぐ酒」などなど、とにかく食べて・飲んで、大満足の食材です。

ふぐのたたき、一夜干し、唐揚げ、ちり鍋からフルコースのセットまで、いろいろご用意しています。是非、お取り寄せでお楽しみください!

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Pick Up! ‐ 今月のピックアップ

毎月、注目の商品やおすすめのお店をご紹介します。

今月のピックアップ商品

国産蜂蜜山みつ

国産蜂蜜山みつ

「国産蜂蜜山みつ」は、山口県と国内他地域の里山に咲く花木が蜜源の100%純粋はちみつです。
少し色は黒くて、昔からのはちみつらしい濃い味と特有の香りがあり、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
ビタミン、ミネラルが豊富で胃に良好で、体や頭が疲れたときにも素早くエネルギーに変換され疲労回復効果がある、自然の恵み豊かな食品です。

今月のピックアップ店舗

島原具雑煮・佐世保バーガーの島原工房

島原工房

「島原工房」は長崎県ならではの食材を使用して、ハム・ソーセージ・ハンバーグ・島原手延べそうめん、島原具雑煮、佐世保バーガーなどを製造・販売しています。
特にお肉はブランド肉「雲仙しまばら豚」や「雲仙しまばら鶏」、「つしま地どり」などを使用しています。

Shopping Guidance ‐ お買い物のご案内

Kyushu&Yamaguchi's LINK‐九州・山口リンク集









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