スタッフブログ

本日より新しくスタッフとして入ったhattaです。

これから関門屋のオススメ商品はもちろん、

日々の出来事等も書いていこうと思っています。よろしくお願いします。

早速ですが・・・

冬と言ったら鍋

関門屋本舗に『とんちゃん鍋』が登場しました！

下関に住んでいながら知らなかったんですが、『とんちゃん鍋』の本場は下関だったんですね。

この冬は『とんちゃん鍋』で温まってみてはどうでしょう？

『とんちゃん鍋』のご購入はこちらから

オリンピックも終わりましたね。
下関では市民のビッグイベント「馬関まつり」も終ると、夏休みもそろそろ終り。
なんとなく秋めいた風が吹くと、もう少し夏が続いて欲しい気もしますね。

『関門屋本舗』に新しく登場した「豊北ピアファーム」さんより
“梨”が登場しました。

『幸水梨』の販売を記念して、
豊北ピアファームさんより、甘くておいしい豊水梨　3kg　(約6個〜7個)を
3名様に抽選でプレゼント！！

8月29日までですよ〜♪

下記ページより、ご応募下さい！ ↓ ↓↓↓↓↓↓
美味しい豊水“梨”を抽選で3名様にプレゼント!!

昨日から、時折雨模様の下関ですが、今日は恒例の 「関門海峡花火大会」です♪

もう夏季休暇に入っている人、まだこれからの人も「関門海峡」の花火を見て、暑さを吹き飛ばし、もう少し暑い夏を元気にがんばりましょう！

関門海峡花火大会 情報
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://hanabi.yahoo.co.jp/detail/e53144.html

月、数回はお会いする方から、暑中お見舞いのハガキを頂きました。
携帯メールでことたりる昨今ですが、それがとても新鮮で嬉しかったです。

ところで、「お中元」はもうお済みですか？　

関西以西のお中元は8月上旬までですが、残暑お見舞いなどで送っても、気持ちは届くと思いますよ。　
ちなみに我が家では「素麺」や「和菓子」「ハム」などを送りました。

「関門屋本舗」のスタッフとして、ひとこと。
今年は、まとめて複数発送のご注文が多いようです。

これまでの、「複数発送まとめ買い」の人気商品をこっそりお教えしますと、

1、とらふくたたき・唐揚セット

2、辛子明太子

3、霧島黒豚ローストポーク

4、チョジャン唐辛子ドレッシング

5、鶏卵せんべい

6、霧島黒豚生ウインナーセット

7、手延べそうめん　　などです。

暑中や残暑見舞い、お中元など、日本の風習はいいものですね〜♪♪
まだの方は、お早めに。。。

大きな木、「菩提樹」

シューベルトの歌曲でお馴染みの「泉に沿いて繁る菩提樹・・・」と、なんだか涼しい風が届いてきませんか？

先日大きな木をみつけ涼んでいたら、これが「菩提樹」の木だと友人が教えてくれました。
幹は白っぽく、ひび割れたようにかさついているのに、丸い葉は瑞々しく美しい。おおらかに枝を広げ、夏の日差しを柔らかく遮っていました。

日本では馴染みも薄い木ですが、ヨーロッパでは菩提樹は幸運と健康をもたらす樹として大切にされ、「千の用途をもつ木」とされ、かつては日用品が菩提樹から作られていたようです。

毎日暑い日が続いていますが、暑さでボーッとした朝、花に水やりをしているとだんだん目覚めてきます。
夏のお花は元気です。　なかでもケイトイウの花は夏の日差しに負けないくらい色鮮やかで元気です♪

　　　（私って、ほんとにお上手！。。。自画自賛！）

ブルーベリーのジャム作りに挑戦！
ブルーベリーに対し、糖分60〜75％ということだったが、健康の為、砂糖はかなり控えめに、蜂蜜を大さじ1ほど入れた。
このブルーベリー大粒で良く熟している割に大味、少し酸味が強いかなと感じたが、ジャムにすると、あまり砂糖は入れなかったのに、酸味と甘さのバランスが良かった。　

ヨーグルトのソースにするには、見た目、果汁が煮詰まっていないくらいの方が良かったかなと思う。

別府の「明礬温泉」へ行ったら、食べて見たいと思っていた「地獄蒸しプリン」。
つめたく冷やされたプリンに、カラメルソースがたっぷり。

美味しかったが。。。。「地獄蒸し」と言うから、
どうせなら熱々をふーふーと食べたかった。。。。。

自宅に果物の木があったら・・・なんて思ったことはありませんか？
私は、ブルーベリーの木があったらなぁ〜なんて憧れていました。
でも、実際は好きな時に、好きなだけ食べたいというだけの夢なんですけど。
果物の木を育てるのは、お世話が大変、それなら買う人、食べる人、の方がいいですよネ。

私のようにブルーベリーの木があったらなぁ〜という人に耳寄りなお話！
『関門屋本舗』商品に、【果物】ブルーベリーが登場しました〜♪
生のブルーベリーが山口県から全国デビュー！です。
6月〜8月の期間限定ですので、お早めに〜♪

トーチ・ジンジャー（ショウガ科）の花

梅雨が明けて、気温はいっきに上昇。
この暑さに負けない花は？と出かけ、園芸センターの温室でこんな珍しいお花をみつけました。
日本で見かける、ショウガ科のお花と違いとても情熱的な色と大きさでした。
茎はまるで竹竿のように太く、花も大きく、葉はやはりショウガと同じ形状でした。
熱帯アジアに分布する大形の多年草で、花は観賞するほか香味野菜に、果実は生食、種子は香辛料にと利用されるそうです。
まるでタイマツのようとその名もトーチとつけられたようです。